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cocktail Batida De Coco

Ingredienti
  • Cocco (un frutto)
  • Latte di cocco (estraendolo dal frutto)
  • Cachaca (due cucchiai)
  • Zucchero (mezzo cucchiaio)
  • Mezza fetta di cocco

Preparazione

Preparare nel frullatore versando la polpa di cocco (non intero - salvare una fetta o mezza fetta per la decorazione) insieme al suo latte; frullare finchè il gli ingredienti non diventino un composto ben amalgamato, versare il tutto nel mixer e aggiungere e versare il latte di cocco, la cachaca e mezzo cucchiaio di zucchero. Mescolare dolcemente, decorare con mezza fetta di cocco e servire con ghiaccio in un calice da cocktail alto.

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